♀ 家飲み一人酒日記

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12月31日@大晦日

大晦日。早稲田の穴八幡にお札を頂きに行きました。
冬至、大晦日、節分のいずれかの真夜中0時に、その年の恵方に貼るのです。
もう30年以上やってます。お商売していると、貼っているお宅多し。


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平成最後の食卓。

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野毛のお肉屋さん、野島の焼豚。頂きもの。

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チーズ揚げ

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子持ち昆布

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出汁とった昆布で煮た大根

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酢だこ

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ふぐに同梱されていた、春帆楼の鯛わた


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まだまだある、牡蠣の時雨煮

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少し湿気った海苔で、ごはんですよ、みたいな佃煮を作ろうとしたのですが、海苔が立派すぎて、煮ても煮ても佃煮状にならず、単に海苔の煮物に。

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このあと鴨鍋ですが、鴨がたくさんあるので、少し焼きました。生胡椒オン。


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この辺りで、息子が帰還しました。お嫁ちゃんはまだ病院です。


3連ちゃんの鍋ですが、鴨鍋。
鰹の出汁に、味醂と醤油半々。


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とっておきの、「醸し人九平次」大吟醸です。


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鴨鍋の後に、お蕎麦にしました。


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一年間、ご訪問ありがとうございました。
どうぞ、よいお歳を!








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# by ponkichi0803 | 2018-12-31 21:12 | Comments(0)

12月30日@日々是鍋

立ち入り不能だったウォークインクローゼットをお片づけ後、テレ東で長時間やっていた「孤独のグルメ」をずーっと見てしまう。旭川の「独酌」という店がツボでした。行ってみたい。




年末は、簡単に今日もお鍋。


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スターター?は、冷凍庫に一枚だけ残っていた立派な鰻で、うざくと、

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人参のサラダ。
りんご、くるみ、ブルーチーズ。

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シャンパンあけちゃおう。

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冷蔵庫に忘れられていた、魚久のいか。

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富山のかまぼこを、せっせと消費。

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お鍋は、鶏鍋。
クリスマスに届いたローストチキン、お肉をむしった後、ガラで丁寧にスープをとっておいたのです。偉い。


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アイスクリームは踏みとどまり、バランタインを一杯だけ。

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東京は今日も快晴で、洗濯物がパリパリに乾きました。雪国の映像を見ると、いいなあ、行きたいなあ、などと思いますが、暮らしておられる方にしたら、とんでもないですよね。


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# by ponkichi0803 | 2018-12-31 08:10 | Comments(4)

12月29日@大掃除に大ご馳走

家中の床にワックスがけしました。
毎年、年末は温泉などに行ってしまい、大掃除的なことは何もしないのですが、今年は何年かぶりに家にいるので。

剥離剤の入ったクリーナーで拭いてから水拭きし、蒸気の出るモップみたいなヤツでさらに拭き、乾いてからようやくワックス。家具動かしながらなので、大変です。
合間に、見るに見兼ねる網戸を洗ったり。
一日がかりで疲れ果てました。
全部仕上がったところに、猫がゲロゲロし、夫が絶叫。




ご褒美にご馳走です。


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春帆楼のふぐ!
頂いたご馳走便でお取り寄せしました。

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お鍋用のアラは、身がよくついているところは取り分けて唐揚げに。

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で、フグチリ。

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あとは細々と。

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ビールから、日本酒。

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日本酒飲んで、すっかり頭がおかしくなり、パジャマの上にコート着て、セブンイレブンに行く。


ハーゲンダッツに、マッカラン

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さらにポテトチップスまで喰らいました。

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こういうのが、ホントだめ。



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# by ponkichi0803 | 2018-12-30 08:47 | Comments(8)

12月28日@占い

仕事の知り合いに紹介してもらって、四柱推命の占いを受けてきました。占い、人生で3回目です。20年ぶりくらい。今年は迷いの多い一年だったので。
私、占いやスピリチュアル系は、ニュートラルな立ち位置です。(動物のスピリチュアルメッセージ? あなたの犬は、あなたに「ボクを保護してくれてありがとう」と言っていますよ、的なものは全く信じない。)

とてもちゃんとした占い師さんでしたが、四柱推命の難しい漢字満載で、それを頭の中で変換して理解するのが大変でした。一言メモしていたのが、「結果オーライ」(笑)



年末年始に必要な、最後の買い物をして帰宅。
今日は地味目にしました。


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軟骨入り鶏ひき肉で、つくね。

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残っていた牡蠣は全てしぐれ煮に。

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野菜摂取

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富山の名産?のかまぼこ。毎年送ってくれる。

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赤いのとか、黄色いのとか、なかなか難しいです。彩りに、お重に入れるものなのかな。

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ジェムソンを水割で2杯のあと、食後にジントニック。



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# by ponkichi0803 | 2018-12-29 09:44 | Comments(4)

12月27日@祝杯

Babyの面会時間は20分だけで、ガラス越しのパンダ状態。

早々に地元まで帰り、祝杯。


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# by ponkichi0803 | 2018-12-28 08:00 | Comments(0)