人気ブログランキング |

♀ 家飲み一人酒日記

ponkichi08.exblog.jp
ブログトップ

2019年 01月 13日 ( 1 )

1月12日@新潟で蟹を喰らう

上越新幹線で、新潟の温泉に。

途中、越後湯沢あたりは、こんな雪景色でしたが、宿の最寄駅、燕三条は全く雪がなく、東京よりむしろ暖かい。せっかくエスキモーみたいな格好をしてきたのに。


c0355738_09160260.jpeg


お宿は、燕三条から車で30分くらい、岩室温泉の「ゆめや」という旅館です。私は、15年くらい前に、一人で来たことがありました。(燕三条で仕事だった。その頃は、自腹出張にも贅沢してました。)


c0355738_12392472.jpeg


さっそく温泉入って

c0355738_09171564.jpeg

c0355738_09175504.jpeg



夕飯は、ずわいがに尽くしにしました。


c0355738_09182574.jpeg


蟹しんじょ

c0355738_09185395.jpeg


お刺身

c0355738_09192083.jpeg

c0355738_09194697.jpeg


わっぱで蒸した蒸し蟹

c0355738_09201747.jpeg


タグ付いてます。
焼き蟹。


c0355738_09204576.jpeg


味噌をあらかた食べた後、お酒入れて甲羅酒にしましたが(そのためのお酒も、ついてきた! 地元だから、八海山)、これがまあ味噌がいいのか美味しくて、私の甲羅酒史上1位に輝く。

c0355738_09211814.jpeg


ちなみに、炭の入っているコンロ、よく見ると、「菊慈童」の謡の詞章が書いてありました。今まで気にしたこともなかった。お酒にまつわる能の一つ。

c0355738_09220866.jpeg


最後に蟹グラタン。

c0355738_09230339.jpeg


締めに、蟹雑炊。
その頃には気が遠くなっていたので、写真撮ってません。

耳から蟹が出てきそうです。来年まで蟹、要りません。



焼き蟹匂いが強烈なので、隔離された個室でした。

部屋に戻ると、まだ9時過ぎでしたが、気絶。




にほんブログ村
by ponkichi0803 | 2019-01-13 09:09 | Comments(8)