♀ 家飲み一人酒日記

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1月4日@打ち初め

友人夫婦とゴルフ。いい天気でした。遠くに見えるのは筑波山?
バンカーに入らなければ、普通に100を切っているはずなのに、必ず一度は砂地獄にはまり、10打、とか打って頓死するので、今年はバンカー克服を目標とします。
バンカー出ないのは、完全にメンタルの問題。


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さて、まだまだある食材を消費します。

まずは、こんなもので飲み始め。

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仙台出身の友達が送ってくれた、こんなホヤ。

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ホヤって、生のものはあまり食べる機会がないのですが、美味しいです。でも、お酒飲まない人は、どうやって食べるんだろう。

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これも一緒に送ってくれた、長茄子の漬物。
べったらと。

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中途半端に使いかけのもので、簡単煮物。甘い味はお節で飽きているので、生姜入れて、あっさりめ。

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キャベツの浅漬け

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富山のかまぼこ

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最後の海老芋

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その後、一枚残っていたステーキ焼きました。私は、二切れだけ。

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夫が懇願するから仕方なく作った、人参グラッセ

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さらに最後にフグチリ。ちょっと煮えすぎで、見た目悪し。

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ビールから、ハイボール2杯。
三が日、一歩も外に出なかったので、ゴルフで1万歩以上歩き、気持ちよく疲れました。10時過ぎにバタッと寝ました。



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# by ponkichi0803 | 2018-01-05 09:15 | Comments(2)

1月3日@今年初の一人ご飯

8時間の飲み食いで、さすがに内臓が疲れました。
夫は新年会に出かけたので、久しぶりに一人ご飯です。あー、嬉しい。


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どうしても、ちらし寿司を食べたくて、作りました。お酢きつめにしたかったのは、身体が欲しているからですね。

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茶碗蒸し。鶏肉、銀杏、かまぼこ。三つ葉がワイルド過ぎ。

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冷凍庫にあった、王将の餃子。お正月に食べたくなるものベスト3は、カレー、ラーメン、餃子。安い舌です。

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クレソンのおひたし。

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今日はアルコール抜き。先月から、ずっと飲み続けでした。

夜中まで、CSでだらだら映画見て、一人を満喫し、なんだかやっと冬休みな感じです。一人っ子なもので。
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# by ponkichi0803 | 2018-01-04 18:21 | Comments(0)

1月2日@宴会はじめ

午後から、お嫁ちゃんと、そのご両親がいらしての宴会。全員酒飲みなので、お酒の飲めるものを色々用意しました。


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まずはキャビア。

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八寸ぽいもの。
鮑を蒸したもの(肝を裏ごして、蒸した時に出た出汁と醤油少々で、ソース作りました。無駄に手をかけてます)
牡蠣のオイル漬
鰻の押し寿司
かずのこ
かまぼことわさび漬け
叩き牛蒡
百合根の梅肉和え
干し柿クリームチーズ
酒盗に漬けておいたイカを焼いたもの(和食の本見てやってみましたが、おいしかったです。)

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福井の天辰、というお店からお取り寄せした香箱蟹。
小さい袋の雲丹ソースをかけて食べます。このお店をテレビで紹介していて、思わずぽちっとしました。ぎっしり詰まっていて素敵。

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車海老の酢の物

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ちょっと食べ始めちゃいましたが、福岡のフグ。
お正月にも届けてくれる日本てすごいです。

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ふぐの唐揚げ

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ステーキ! 2枚焼きました。豪華なご馳走便で頼んだ松阪牛だったので、とても美味しかったです。満腹でも、つい食べる。

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この他に、写真忘れましたが、
海老芋煮て、粉まぶして揚げて、とろみつけた煮汁をかけたものと、百合根のグラタン。
息子が、ガーリックライスも作りました。


シャンパン2本、赤ワイン1本、日本酒5合くらい、グラッパ、焼酎、ハイボール。午後3時から11時頃まで、8時間飲み食いした計算です。す、すごい。
楽しい宴会でした。


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# by ponkichi0803 | 2018-01-03 09:00 | Comments(6)

1月1日@あけましておめでとうございます

今年も健康で、たくさん食べてたくさん飲めますように。

と言いつつ、年末の暴飲暴食でお腹が重く、元旦の朝はお雑煮だけにしました。


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おすましに、大根、小松菜、鶏肉、三つ葉。焼いた角餅。典型的な関東のお雑煮です。山梨の実家では、お餅は焼かずにそのまま入れてましたが、他は同じ。

新年早々、雑ですね。

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夕方、息子が帰って来ました。
今年のお節は、デパートで買いました。毎年、大晦日まで出歩いているので、もうずっと、お節は作ったことありません。重箱はいくつもあるのに(笑)


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京都の3つのお料理屋さんが一段ずつ作ったコラボ、というものでした。お節にしては薄味で、なかなか。


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昨日作ったローストビーフを息子に食べさせる。

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赤のあと、ハイボール。

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年末にめちゃくちゃ忙しくて、夜中に焼肉屋、みたいな生活をしていた息子が、さらに膨らんでました(@_@;)


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# by ponkichi0803 | 2018-01-02 07:29 | Comments(10)

12月31日@大晦日の一日

奥湯河原の結唯、朝ごはんも美味しいです。昨日も今日も完食。

今日
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昨日

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さて、朝食終えたら、すぐ東京に戻ります。
手分けして、お節を取りに行ったり、早稲田の穴八幡に、一陽来復のお札をいただきに行ったり。

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なんとなく、叩き牛蒡と、なますと、ローストビーフだけ作りました。

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そんなものをつまみながら、ガキ使と紅白と格闘技を行ったりきたり。だめな50代の大晦日です。
(ガキ使、なんか今年は面白くない。)





一年間、ご訪問いただいたり、コメントいただいたり、また、毎日ぼちっとしていただいたり、本当にありがとうございました。こんな、なに食べた、しか書いていない極めて私的なブログなのに、感謝しております。というか、なんか申し訳ない。

どうぞ、よいお年をお迎えください。


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# by ponkichi0803 | 2017-12-31 15:01 | Comments(0)