♀ 家飲み一人酒日記

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10月14日@新米まつり

仕事関係で知り合った、新潟でお米作っている方が、新米送ってくれました。
以前、新米ではない時期に頂いたお米もめちゃめゃ美味しかったので、いわんや新米をや。


土鍋で丁寧に炊きました。


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ごはんのお供、つい色々。

一尾180円。お値段、だいぶ落ち着いてきた。

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ウーウェンさんのレシピで、角煮。バラではなく、肩ロースです。いつもの角煮とは別な感じ。お醤油、酒、はちみつ。(やっぱり、バラ肉の普通の角煮がよかった。)

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牛肉しぐれ煮。

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きのこのおひたし。蕎麦の実乗せました。

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昨日頂いたさつま揚げ。

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無花果とカッテージチーズ。ワインビネガーとオリーブオイル、少し。

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ほうれん草は、胡麻酢。

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ビールから、残っていた赤ワイン。このあと、泡盛にいってしまい、ロック3はいで気絶しました。

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朝)

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昼)

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by ponkichi0803 | 2017-10-15 09:19 | Comments(0)