♀ 家飲み一人酒日記

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6月18日@やはりぶれない

国立能楽堂で、観能。今日は、仕舞も狂言も能も、テーマは酒。能は一角仙人 でした。歌舞伎では鳴神。
美女の色仕掛けで酔っ払った仙人が神通力なくし、閉じ込めていた龍神が出てきちゃいました、というお気楽な演目です。

そんなわけで、今日も、夫担当でした。

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あくまでもぶれずに豚しゃぶです。
さすがに、普通のやつではなく、お酒にたんまりのニンニクを入れて煮切り、醤油加えた煮汁で、豚肉と、ほうれん草をしゃぶしゃぶします。

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胡麻油と、塩少々につけて食す。

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そして、ぶれない枝豆と

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練り物。

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あさりのワイン蒸

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残っていた稚鮎は、私が揚げました。雑ですが。

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うなぎ、少し。

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うに、少し。

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残っていたピノの後、ウイスキー水割り、結構飲みました。
毎日、馬鹿みたいに早く寝てます。


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by ponkichi0803 | 2017-06-19 07:33 | Comments(0)